Page 3 - Обмін речовин

58. Що таке прості й складні ферменти?
59. Як класифікують ферменти за біологічним значенням?
60. Що таке метаболічні ферменти?
61. Що таке травні ферменти?

62. Які особливості ферментів зумовлюють їхнє значення?
63. Як ферменти класифікують?
64. Яка біологічна роль ферментів?
65. Яке значення мають знання про ферменти в харчовій промисловості й
медицині?
66. Що таке вуглеводи?
67. Назвіть функції вуглеводів в обміні речовин.
68. Що таке ліпіди?
69. Назвіть основні групи ліпідів.
70. Що таке ієрархія молекулярного рівня організації життя?
71. Назвіть складники молекулярного рівня організації життя.
72. Яке значення вуглеводів для обміну речовин й перетворення енергії?
73. На конкретному прикладі доведіть твердження про залежність ролі
жирів чи вуглеводів від структурних складників.
74. Що таке білки, нуклеїнові кислоти?
75. Що таке ДНК?
76. Що таке РНК?
77. Які особливості та роль біомолекул в обміні речовин й енергії?
78. Яка будова та біологічна роль білків в обміні речовин?
79. Яка біологічна роль нуклеїнових кислот у метаболізмі?
80. Від чого залежать властивості й функції білків і нуклеїнових кислот?
81. Що таке вітаміни?
82. Назвіть декілька особливостей вітамінів.
83. Що таке водорозчинні вітаміни?
84. Наведіть приклади водорозчинних вітамінів.
85. Що таке жиророзчинні вітаміни?
86. Назвіть жиророзчинні вітаміни?
87. Які особливості вітамінів визначають їхнє значення?
88. Що таке якість питної води?
89. Як впливає нестача чи надлишок хімічних елементів на організм
людини?
90. Чому потрібно дотримуватися режиму раціонального харчування? Які
його основні принципи?
91. Які захворювання і чому саме є результатом незбалансованого
харчування?
92. Складіть свій добовий раціон. Визначте, чи відповідає він
раціональному харчуванню.
93. Які особливості гуморальної регуляції? Наведіть назви гормонів та їх
дію.
94. Які особливості нервової регуляції?
95. Як відбувається взаємодія нервової та гуморальної регуляції в
організмі людини? Який біологічний сенс це має?
96. Які речовини є токсичними для організму людини? Які групи
токсичних речовин існують?